حمسة كبدة بالفلفل والبصل
وصفة طريقة طبخ وعمل اكلة حمسة كبدة بالفلفل والبصل من وصفات مطبخ زهراء فرحان
حمسة الكبدة بالفلفل سهله وسريعه ولذيذة .. محبين السبايسي 🌶🌶 اللي ما يقدر عليه يخفف فلفل
مكونات ومقادير وتحضير حمسة كبدة بالفلفل والبصل :
🔆 المكونات :
نص كيلو كبدة
٣ بصل كبير مقطع
٥ فلفل 🌶 مقطع
٤ طماطم مقطعة
٦ فصوص ثوم
ملح كزبرة
كركم كمون
فلفل اسود
ليمون اسود
عصير ليمون
٢ ملعقة خل
🔆 الطريقة :
يحمر البصل في القدر
ثم توضع الكبدة المقطعة
وتقلب
توضع البهارات والملح
ثم توضع الخضار المقطعه الطماطم والفلفل والثوم
ثم نضع عصير الليمون والخل
ويقلب الخليط ١٠ دقائق
وتقدم حمسة الكبده مع الخبز وصوص الطحينية
وصحتين وعافية
