سلطة موريتانية
طريقة عمل سلطة موريتانية بالصور من وصفات مطبخ مرافئ الجنان
وصفة أسهل وأسرع سلطة من اطباق المطبخ الموريتاني
how to make mauritania food recipes in arabic
مكونات ومقادير عمل سلطة موريتانية :
1 خيار كبير
1 جزر كبير
2 ليمون صغير
4 ملاعق ذرة
حزمة خس
2 بيض مسلوق
ممكن اضافة 1 بطاطس مسلوق وكذلك الشمندر يعطي شكل رائع
مكونات الصوص:
1/2 ليمونة
ملعقة خل
ملعقة مايونيز
خردل
زيت زيتون
رشة سكر وملح
طريقة اعداد وتحضير وعمل سلطة موريتانية :
نقطع الخس ونزين بالشكل المناسب
نبشر كل من الخيار والجزر والبيض كل واحد لوحده ونزين به..
اذا كان بطاطس موجود نزين به وهو مبشور
وقد نضع الطماطم اذا كان موجود مع الخيار..
نزين بأشكال جميلة حسب الرغبة
ونخلط الصوص ونضعه عند التقديم بالمصفاه
ونزين بالليمون..
وصحتين وعافية