ميني قرص عقيلي بالصوص
طريقة عمل ميني قرص عقيلي بالصوص بالصور من مطبخ اسماء الحبيب
وصفة بوب كيك قرص عقيلي بالصوص لذيذ و سهل وسريع
gers ogaily cake recipe in arabic
مكونات ومقادير عجينه قرص العقيلي :
٢بيض بحرارة الغرفه
فانيلا
ثلاث ارباع كاس سكر
نص كاس زيت
١علبة زبادي نضع معها شوي زعفران
١ونص كاس دقيق
١م ك باكينج باودر
نص ملعقه صغيره هيل
ربع ملعقه ص زعفران
مكونات صوص قرص عقيلي :
1ظرف دريم ويب
قشطه
3حبات جبن كيري
زعفران
طريقة عمل ميني قرص عقيلي بالصوص :
أضع البيض والڤانيليا بخفاق الكيك
واخفقهم
ثم اضيف السكر والزيت والزبادي
واخلط
ثم تضاف عليها المواد الجافه بالتدريج
الدقيق والبيكنج باودر والهيل والزعفران
وأخفق حتى يصبح الخليط كثيف ورغوي
واخلطها حتى تتجانس وتصبح جاهزة
اذا جهز الخليط
الخيار لك في نوعية قرص العقيلي اللي تحبين تعملينه
اذا حبيتي تعملي قرص العقيلي كقالب كيك كبير
توضع بصينيه مبطنه بالزيت والطحينه والسمسم
ويصب الخليط
وتوضع بالفرن ع درجة حراره ١٧٠من تحت
اذا كانت قوالب الكب كيك الصغيره ٢٤دقيقه
واذا كان قالب كبير ٤٥دقيقه
في هالوصفة انا عملت قرص العقيلي ميني واستخدمت صانعة البوب كيك ..✨👌🏼
تدهن بزيت او طحينه وترش بالسمسم اختياري
وأضع خليط قرص العقيلي في كيس حلواني
واصب الخليط في جهاز آلة صانعة البوب كيك
واقفل عليها كل جهة ثلاث دقائق واقلبها
او اتركها ست دقائق جهه وحده لكن الافضل للاستواء التقليب
(مع ملاحظة تشغيل وتسخين الجهاز قبل لمدة خمس دقائق )
وبعد خروج بوب كيك قرص العقيلي
أضعها في صحن التقديم
ونكون مجهزين صوص قرص العقيلي
نخلط كل مكونات الصوص بالخلاط الكاس
الدريم ويب والقشطه والجبن الكيري ونحط الزعفران باختيارك لما توصلين اللون المطلوب
واضع الصوص في كيس حلواني او علبة ضغاط
واصبه على كرات العقيلي
وازين كرات قرص العقيلي بالورد المحمدي
ويقدم ميني قرص العقيلي بالصوص
صحة وعافية 💘
