مهلبية هند الفوزان
طريقة عمل مهلبية هند الفوزان بالصور
وصفة النشاء أو المهلبية او المحلبية 💛✨ سهلة سريعة ولذيذة جداً🧡
راح نسوي مهلبية بطريقتين
الطريقة الاولى مهلبية مع الشعيرية بطريقة العمة الجوهرة
والثانية مهلبية بدون
how to make mahalabia recipe ramadan desserts in arabic
المهلبية بطريقة العمة الجوهرة
المكونات والمقادير وعمل وتحضير المهلبية :
نخلط
– ٨ أكواب ماء
– علبة نشاء الذرة ١٠٠ غرام
– ١٠ ملاعق كبيرة سُكر
– ٢٤ ملعقة حليب باودر
– رشة هيل، أو ماء ورد
(بإمكانك اضافة علية قشطة طازجة، لكن طريقة عمة الجوهرة بدون)
– تُحرك كل المقادير على النار حتى تغلظ ..
– توزع في أكواب في قاعدتها كُنافة محمّصة بالزبدة، أو شعيرية باكستانية
وتجمّل بها وبالفستق والورد
صحة وعافية💘
الطريقة الثانية لعمل المهلبية
المكونات والمقادير وعمل وتحضير المهلبية :
نخلط
– كوبين حليب سائل
– ٣ ملاعق كبيرة نشاء
– نصف علبة حليب مكثّف محلّى نستلة بحجم (٣٩٧جرام)
– نضع مقدار نصف كوب حليب على النشاء في زبدية .. ويُذوّب ..
– في قدر نضع بقية مقدار الحليب مع مقدار الحليب المكثف المحلى نستلة ..
يُحرك على النار حتى يغلي ..
– ثم نضيف عليه النشاء المذوب ..
– يُحرك لدقيقة على النار
ثم يوزع في كاسات ..
– يُزيّن بالكُنافة المحموسة مع جوز الهند، المكسرات، الفواكه المجففة ..
صحة وعافية♥️
وبألف عافية ❤️️