مهلبية السميد
طريقة عمل مهلبية السميد بالصور من مطبخ مشاعل العتيبي ( أم ريما 511)
وصفة المهلبية بالسميد سهلة سريعة ولذيذة
semolina mahalabia recipe arabic
مكونات ومقادير مهلبية السميد :
استخدمت الاكواب والملاعق المعياريه
٢ كوب وربع حليب طازج او ٢كوب وربع ماء مذوب فيه ٧ ملاعق نيدو
نصف كوب سكر
نصف كوب سميد
نصف ملعقه صغيره فانيلا
ملعقه كبيره ماء زهر
بيضه
لتزيين الوجه :
قشطة طازجه
مكسرات محمصه
فستق مطحون
مربى زهر الليمون
طريقة اعداد وتحضير وعمل مهلبية السميد :
نخلط الحليب والسكر والسميد والبيض والفانيلا بقوه
الى ان يتجانس
نضعه على النار مع استمرار التحريك
الى ان يثقل نضيف ماء الزهر ونقلب
ونسكبه في كاسات التقديم
ونتركه الى ان يبرد
ونغطيه بقليل من القشطه ونزينه
وتقدم مهلبية السميد بارده
صحة وعافية♥️