مهلبية التفاح
طريقة عمل و تحضير مهلبية التفاح من مطبخ مشاعل العتيبي ( أم ريما 511)
وصفة المهلبية بالتفاح لذيذة و سهلة سريعة
وصفه بتعجب محبي فطيرة التفاح .
mahalabia recipe arabic
نحتاج الى :
كاسين حليب طازج
ملعقتين كبيره مليااانه نشاء
٦ملاعق سكر
رشة فانيلا
للاضافات:
تفاحه خضراء مقشره مقطعه مربعات صغيره
ملعقه صغيره قرفه
ملعقتين سكر بني
ملعقه صغيره زبده
للزينة :
قرفه ناعمه
مكسرات ( جوز )
الطريقة :
في مقلاءه نضع الزبده و التفاح المقطع
ونحرك الى لمدة دقيقه
بعدها نضيف القرفه والسكر البني
ونقلب لمدة دقيقتين ونغلق النار
ونضعها في قاع كاسات التقديم
وتخلط جميع مقادير المهلبيه على البارد
وبعد توضع على النار الى ان تثقل ونغلق النار
وتسكب على التفاح
وتترك حتى تبرد و تتعادل حرارتها جو الغرفة
بعدها نغلفها بالنايلون
وندخلها الثلاجة الى ان تبرد تماماً
وقت التقديم تزين نرشها بالقرفه البودره وتزين بالجوز
وتقدم مهلبية التفاح
صحة وعافية