مسقعة الخضار
طريقة مسقعة الخضار بالصور من مطبخ بشائر القعياني
how to make best vegetarian moussaka recipe in arabic
وصفة مسقعة بالخضار المقليه 😍💛 سهله ولذيذه
المكونات والمقادير و طريقة عمل وتحضير مسقعة الخضار :
بطاطس وجزر وكوسا وباذنجان
نقطعهم بشكل طولي
نقليها
او نضيف عليها زيت زيتون
ونطبخها في القلاية الهوائيه
كلها نفس الطعم والنتيجه
بس اللي بالقلاية الهوائية اقل دهون
نجهز الصوص للخضار
نضيف اللحم المفروم لحد ماتنشف مويته
ثم اضيف البصل المفروم والثوم
والبهارات المشكلة وبديل الماجي والملح
واضيف طماطم مطحونه مع نص علبه معجون الطماطم
واضيف كوب موية حارة
واتركها تتسبك ٥ دقايق
واضيف عليها الخضار المقلية
واغطيها واتركها ٥ دقايق تتشرب الخضار الصوص
اذا حابه المرق يكون اكثر ضيفي مويه
بس انا احب يكون المرق ثقيل وقليل
ثم اضيف في النهاية شبت وكزبرة
الطعم روعه
والخضار بهذي الطريقة تطلع لذيذة
متاكدة بإذن الله بتعجبكم 👌🏻👌🏻
نقدم مسقعة الخضار مع الرز او الخبز
وعليكم بالف عافية 🌹❤️
مسقعة خضار مره لذيذه جربوها
صحه و العافية🌹