كب كيك مافن القرع هند الفوزان
طريقة عمل كب كيك مافن القرع هند الفوزان بالصور خطوة بخطوة
وصفة مافن بالقرع العسلي والجبن لذيذ وسهل وسريع
how to make easy cupcakes pumpkin muffin recipe in arabic homemade
مكونات ومقادير وطريقة تحضير وعمل كب كيك مافن القرع :
نخلط
-نصف كوب دقيق أسمر.
-ثلاث أرباع كوب دقيق أبيض.
-ثلاث أرباع كوب سكر بني (حبيبات).
-ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم (بيكنج صودا).
-ملعقة كبيرة توابل فطيرة اليقطين (مرفق الصورة تحت).
-رشة ملح وقرفة.
ونمزج المكونات الجافة سوا 🤍
وفي وعاء ثاني نخفق:
-كوب ونصف من مهروس اليقطين المعّلب.
اذا ما يتوفر عندك المعلب ممكن تسلقين قرع عسلي مع بهارات القرع وبعدها تهرسينه كبديل
-ملعقتين كبيرة من زيت جوز الهند.
-بيضة.
-ملعقة كبيرة فانيليا.
ثم نضع المقادر الجافة عليها
ونمزجها بلطف ..
ونوزعها في قوالب المافن ..
ثمّ نغطي السطح بخليط الجبن
مكونات خليط الجبن عبارة عن:
-علبة جبن فلادلفيا 180غرام.
-صفار بيضة.
-ملعقة كبيرة فانيليا.
-ملعقتين كبيرة سكر بني (حبيبات).
تخفق المكونات
وتوزع على خليط الكيك
وتمزج قليلاً ..
وندخلها الفرن
وتُخبز على حرارة متوسطة من أسفل فقط ..
مافن القرع🧡 وصفة لذيذة جدًا ✨
صحة وعافية♥️
والف صحة وعافية❤️♥️