فريك شوفان صحي مشاعل الطريفي

طريقة عمل فريك الشوفان الصحي من مطبخ مشاعل الطريفي

freek saudi arabia recipe in arabic

الفريك أكلة شعبية قديمة ولها اسماء كثيرة مثل حسب كل منطقة مثل قرص الجمر أو القرص أو مفروكة أو مفروك اوفتيت أو فتة أو ثريده أو مجمار او والجمرية او جمري 👌 ونقدر نسوي الفريك حالي أو مالح

اليوم بنسوي الفريك بطريقة صحية لمحبي الدايت او الوجبات الصحية

وصفة الفريك جداً سهلة ولذيذة ومغذية وتشبع وتدفي جداً ومناسبة للأجواء الشتوية

مقادير وطريقة عمل وتحضير فريك الشوفان الصحي :

أضع في زبدية

4 أكواب شوفان مطحونة ونصف كوب حليب بودرة وم ص ملح وم ك باكنج باودر و3 أكواب ماء

وأخلطهم جيداً

بعدين أحط الخليط بصينية مقاس 8 إنش مدهونة بالزيت

وبعدين أدخلها فرن مسبق التشغيل على حرارة 180 م من أسفل لمدة 40 دقيقة و10 دقايق من أعلى

وبعد خروجها أتركها تبرد

بعدين أفرمها بمحضرة الطعام

وبعدين أحط الخبزة المفرومة بقدر

وأضيف لها سكر تمر أو عسل أو دبس التمر وزيت زيتون أو زيت سمسم أو زيت جوز هند وهيل أو قرفة

وأسخن الخليط جيداً ولو كان ناشف أرش عليه شوي ماء أو حليب

وبعدين أقدم فريك الشوفان الصحي حار

وأرش على الوجه مكسرات

وبالعافية