فته باميه
طريقة عمل فته باميه من مطبخ وفاء
How to make fatteh recipe in arabic
وبما اني من عشاق الفته😋
هالفته سويتها على ذوقي بالباميه👏🏻👏🏻
المكونات والطريقة لعمل الفتة بالبامية :
طبقه جرجير أو خس
وحبتين خيار مقطع صغير
وخبز محمص
وارتبهم بالصحن
واضيف الصوص فوق السلطه
مكونات الصوص
(اخلط زبادي ورشة ملح و2 ملعقه طحينيه وعصير ليمون)
وسويت الباميه :
قلبتها بزيت زيتون ودخلتها فليبس
ونجهز كشنه
بطاوه حمست بصل وملعقه معجون طماط و ٢ ملعقه دبس رمان
واضفت عصير طماط وبهارات فلفل اسود
ويتسبك ويصير ثقيل
ثم اضيف له الباميه واقلبه شوي
واطفي وارفعه على جنب يبرد
واضيفها فوق السلطه
وللزينه خبز محمص مكسرات صنوبر
وتصبح فتة الباميه جاهزة
وصفة مصورة لعمل فتة البامية
وبالعافية