عجينة الجبنية بالجبن المقلية

طريقة عمل عجينة الجبنية بالجبن المقلية بالصور من مطبخ اسماء الحبيب

وصفة عجينة جبنية مضبوطة وسريعه وسهله وروعه

مكونات ومقادير عمل عجينة الجبنية بالجبن المقلية :

٣ بيضات
٣ ملاعق كبيره جبن مالح فيتا
١ م ك باكنج بودر
١ م ك خميره
ربع كوب حليب بودره
نص كوب ماء
نص كوب لبن
ربع كوب زيت
٣ اكواب طحين ابيض

طريقة اعداد وتحضير وعمل عجينة الجبنية بالجبن المقلية :

اضع في العجانة كل المقادير ما عدا الدقيق

واخلطهم مع بعض

ثم اضيف الطحين الابيض

واعجنها بالعجانه ثمان دقائق

حتى نحصل على عجينة متماسكه طريه

واغطي العجينة

واتركها تخمر من نصف ساعة الى  ٤٥ دقيقه

وبعد ما تتخمر العجينة

افردها فرد وسط

واقصصها دوائر او مربعات

واقلي الجبنيه بزيت حار

تسقى الجبنيه بالعسل او الشيره

صحة وعافية 💘