طريقة عمل سودة الدجاج

how to cook liver arabic style
وصفة سودة الدجاج بالبيت سهلة وسريعة ولذيذة بالصور من وصفات وعمل مطبخ نورا الخطيب

طريقة سودة الدجاج أو الكبده بالمصري

المكونات والمقادير والطريقة لعمل سودة الدجاج :

-ننضف السوده كتير منيح ونغسلها بالماء والخل وننشفها من الماء

بعدين بطنجره نحط زيت زيتون وفنجان زيت دوار الشمس

ونضيف السوده للزيت ونقليها مع بعض ونغطيها شوي

بعدين بضيف ملعقه فلفل اسود وملعقة بابريكا ونص ملعقه كزبره ناشفه وملح وملعقه دبس فليفله

ونتركها شوي لتستوي

وآخر مرحله نضيف التوم المهروس مع عصير الليمون

وبالعافيه