صوص التونه الإيطالية
وصفة طريقة عمل صوص التونه الإيطالية من مطبخ كويتيه
how to make italian tuna sauce recipe
وصفة صوص التونا الايطالي لذيذ جداً ومن أطيب الصوصات المنزليه
إستخدامات صوص التونه الإيطالية يستخدم مع وصفات الباستا بانواعها الاسباقتي واللزانيا وغيرها
مكونات ومقادير صوص التونه الإيطالية :
زيت زبتون
ثوم مفروم
تونه
اعشاب ايطالية
معجون طماط
طماط طازج مفروم
ملح و فلفل اسود و حار
زيتون شرايح كالاماتا
حبات كبر حسب الرغبة capers
بقدونس للزينة + طعم
طريقة اعداد وتحضير وعمل صوص التونه الإيطالية :
نحمر الثوم بالزيت دقيقة لا يحترق.
نضيف التونا و ملح قليل و فلفل
نضيف الاعشاب
ونحرك
ونضيف معجون الطماط لحد ما يتغير لون المعجون
ثم نضيف الطماط بدون لا نفتت التونا
نترك الخليط على نار هادية حوالي ١٠ دقايق
واخيرا نضيف الزيتون الشرائح و الكبر قبل التقديم ويصبح صوص التونا الايطالي جاهز
قدمت الصلصة مع باستا طازجة شغل بيت و جبنة البارميزان النباتية و خبز ساوردو محمص بالبقدونس و الثوم
و كانت وجبة اكثر من رائعة
وبالهناء والعافية على قلوبكم
وبالعافيه 💙