سوفليه هند الفوزان

طريقة عمل سوفليه هند الفوزان بالصور

سوفليه الشوكولاتة وصفة لذيذة جداً .. وسهله .. طبقة كيك ناعمة .. بحشوة داخلية مخمليّة ..🤎

how to make chocolate souffle recipe at home easy

*المقادير والطريقة لعمل السوفليه :

نخفق

-٣بيضات طازجة، أو عضوية.

مع:

-ملعقة كبيرة فانيلا سائلة.

ثم نضيف عليها خليط :

-ربع كوب حبيبات شوكولاتة داكنة أو لوح

-ربع كوب زبدة

-ثلاث أرباع كوب كريمة البندق مع الشوكولاتة.

نذوبهم في حمام مائي

ونتركهم يبردون قبل ما نضيفهم على البيض

عشان ما يستوي من حرارة الشوكولاتة ويتكتل ..

ثم نخفقهم سوا بخفة

ثم نضيف عليهم:

-ثلث كوب دقيق

-ثلث كوب سكر باودر

بعد ما ننخلهم

-نقلبهم بحنيّة

وبعدها نوزعها في أكواب مقاومة للحرارة ..

بعد ما ندهنها بزبدة ونرشها بشوكولاتة باودر (خطوة مو ضرورية)

ونخبزها بالفرن لمدة ١٠ دقايق على حرارة ١٨٠-٢٠٠ من أعلى..

وبعد خروج السوفليه من الفرن

-نزينها بسكر باودر وفواكه ..

ويقدم السوفليه بالعافية

هنّي وعافية🎈