حشوة الكبة المشوية بالشحمة

طريقة عمل حشوة الكبة المشوية بالشحمة بالصور من مطبخ ضياء القيسي

وصفة حشوة الكبة المشوية الشامية بالشحمة لذيذة وسهلة وسريعة من المطبخ السوري

syrian kibbeh meshwiyeh filling recipe

مكونات و مقادير حشوة الكبة المشوية بالشحمة :

350 جرام دهنة (لية الخروف) مفرومة
350 جرام شحمة مفرومة
1 حبة متوسطة بصل مبروش أو مفروم ناعم
1/4 كوب دبس فليفلة
1 كوب جوز مجروش
1 كوب رمان حب حامض
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 ملعقة متوسطة فلفل أحمر(بابريكا)
2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 كوب دبس رمان

طريقة عمل حشوة الكبة المشوية بالشحمة :

في طبق عميق ضعي مكونات الحشوة

الدهنة (لية الخروف)  والشحمة، والبصل، ودبس الفليفلة والجوز، والرمان، والشطة، والبابريكا، والملح، والفلفل ودبس الرمان

واخلطي وقلبي المكونات لتختلط جيدا.

وتصبح الحشوة جاهزة

بالهنا والشفا

صحة وعافية❤️♥️