جبنية مشاعل الطريفي
طريقة عمل جبنية مشاعل الطريفي بالصور
وصفة الجبنية لذيذة و سهلة وسريعة
مكونات ومقادير عجينة جبنية مشاعل الطريفي :
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب ماء دافئ
٣ ملاعق كبيرة جبن سايل
٢ملعقة كبيرة حليب جاف
بيضة
٢ كوب طحين
طريقة عمل جبنية مشاعل الطريفي :
نضع في وعاء
( السكر+الخميرة+الماء الدافئ)
ونخلطهم ونتركهم
ونضع بالعجانة :
الجبن السايل والحليب جاف والبيضة والطحين
ثم نضيف مقدار الخميرة اللي نقعناها
ثم نعجن المكونات حتى يتكون لدينا عجينة ناعمة طرية
ونتركها تخمر نصف ساعة
ثم نفردها سميكة
ثم نشكلها كما نحب بالقطاعه شكل نجوم او هلال او مربعات
ونقليها بزيت هادئ
مع ضرورة التقليب حتى لا تكون الجبنية لونين
وبعد خروج الجبنية نسقيها بالعسل أو الشيرة 👍🏼😋
وتقدم الجبنية
بالعافية