تشيز كيك التمر هند الفوزان

طريقة عمل تشيز كيك التمر هند الفوزان بالصور

وصفة تشيز كيك التمر لذيذ و سهل وسريع 🤎

أسهل وألذ تشير تمر ممكن تذوقونه

مكعبات التمر الغنيّة .. على طبقة من فتات البسكويت المقرمش .. وقطعٌ حلوة، ترغمك على إدمانها 🤤🙊❣️ ..

how to make arabic dates cheesecake recipe at home

مكونات ومقادير وطريقة عمل تشيز كيك التمر :

في البداية نعمل قاعدة التشيز

صورة مكونات القاعدة

علبة بسكوت دايجستيف (250 g)

١٠ حبات بسكوت شاي عادي

ملعقة سكر بني ( السكر البني يعطي نكهة الكاراميل )

اصبع زبدة (100 g) يعادل نصف كوب

ملعقة قشطة (ممكن استبدالها بزبدة جوز البيكان)

لعمل القاعدة

نطحن البسكويت النوعين

ونخلطه ونمزجه مع بقيّة المكونات الزبدة والقشطة والسكر

من الممكن اضافة القليل من الفانيلا حسب الرغبة

ويطلع معنا هذا القوام

يُرص خليط البسكوت في صينية 9×9

مبطنة بورق زبدة ..

والان نجهز الطبقة الثانية

طبقة التشيز

هذه صورة المكونات

– ٣ حبات جبن كيري أو المراعي.
– ٣/٤ كوب تمر منزوع النوى.
– ملعقة كبيرة نسكافيه.
– علبة حليب محلّى مركز 397 g.
– علبة قشطة (التاج مثلاً) 170 g.

تخلط جميعاً حتى نحصل على قوام سائل متجانس

ونصبه على القاعدة وتغمر بها طبقة البسكويت

وندخل الصينية في فرن مسبق التسخين

على حرارة 180 لمدة نصف ساعة من تحت

وبعد مرور نصف ساعة اطلعها من الفرن

باخليها تبرد وبعدها باغلفها واتركها بالثلاجة ليلة كاملة افضل

واللي مستعجلين لازم تدخل الثلاجة اقل شي ساعتين

ثم نقطع تشيز كيك التمر بسكينة حادة الى مكعبات هكذا

تُزين تشيز التمر حسب الرغبة ..

وبالعافية

صحة وعافية ..🤍