تاوه دلال القفاري

وصفة طريقة عمل تاوه قصيميه بالصور خطوة بخطوة من مطبخ دلال القفاري

تاوه قصيميه سهله وسريعه ومضبوطه ومجربه ولذيذة

مكونات ومقادير عجينة تاوة دلال القفاري :

كاس حليب دافي
فنجالين حليب ناشف
ربع كاس زيت
نص فنجال سكر
بيضه
ملعقه خميره

2 كاس دقيق بر
كاس دقيق ابيض
ملعقه بكنج بودر

طريقة اعداد وتحضير وعمل تاوة دلال القفاري :

لعمل عجينة التاوه

نضع في الخلاط

الحليب السائل والحليب البودره والزيت والسكر والبيضه والخميرة

نخلطها زين ثم نضيف الخليط على زبدية فيها الدقيق والبكنج باودر

ثم تعجن مع بعض بشكل جيد حتى تطلع زي عجينة المرقوق

اتركي العجينة ترتاح اكثر من نصف ساعة

وتفرد العجينة فرد رقيق وتقصص دوائر او ممكن تقطع كرات وتضغط بألة المطازيز زي طريقتي

تقلى التاوه بزيت حار غزيز وتضغط اثناء القلي حتى ينتفخ

بعد الانتهاء يوضع على التاوه عسل او شيره او دبس تمر

او ممكن تقدم التاوه هكذا مع التسقية

واحد دبس تمر والثاني شيره ومعها ليمون اسود ودارسين وزنجبيل

وبالهناء والعافية على قلوبكم

في سفرة رمضان لابد من وجود التاوه لانها طبق رمضاني اصيل

وبالعافيه 💙