تاوة فاضية من جوا ولذيذة
وصفة طريقة عمل تاوة فاضية من جوا ولذيذة من مطبخ عزيزة الهويمل
وصفة تاوه لذيذة وحلوة لرمضان وتغيير عن اللقيمات والحلو انها فاضية من جوا ولذيذة وغنية بطعم الحبة السوداء 🤗
مكونات عجينة التاوة :
كوب ونصف دقيق بر.
نصف كوب دقيق أبيض
ملعقة كبيره سكر
نصف ملعقة كبيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة باكنج باودر
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب حليب بودرة
ربع كوب زيت
بيضة
٣/٤ كوب ماء دافي
ملعقة حبة سوداء حسب الرغبة
طريقة عمل التاوه :
تخلط المقادير الجافة مع بعضها
ثم تضاف المقادير السائلة
و تعجن ثم تكور العجينة وتدهن بالزيت وتغطي وتترك من 1\2 ساعة إلى ساعة حسب حرارة الجو حتى تخمر
وتفرد وتقطع دوائر أو تكور إلى كور صغيرة وتقرص دوائر
تقلى التاوه وبعدها ترش بالعسل أو دبس التمر
ملاحظة:
ممكن استبدال الحليب والماء بكوب لبن
يفضل عدم إضافة كمية الماء كلها وتضاف بالتدريج حسب احتياج العجينة
وبالعافية
