بسبوسة الفستق بالكنافه

طريقة عمل بسبوسة الفستق بالكنافه بالصور من مطبخ اسماء الحبيب

وصفة بسبوسة الفستق بالكنافه لذيذة و سهلة وسريعة

بسبوسة ما تتخيلون كمية اللذاذه فيها

basbousa pistachio with konafa recipe arabic

مكونات ومقادير خليط بسبوسة الفستق بالكنافه :

كوب سميد
كوب جوز هند
نص كوب فستق مطحون
نص كوب سكر
نص كوب زيت
بيضه وفانيلا
ملعقه صغيره باكنج باودر
علبة قشطه

الحشوة :

٤ علب قشطه طازجه

التغطية :

كنافه مفروكه مع زبده

صوص شيره تشريبة البسبوسة :

علبة حليب مبخر
فنجالين سكر

طريقة عمل بسبوسة الفستق بالكنافه :

البسبوسة عبارة عن ثلاث طبقات

نجهز الطبقة الاولى وهي طبقة خليط البسبوسة

ونخلط في زبدية

السميد وجوز الهند والفستق والسكر والزيت

والبيضه والفانيلا والباكنج باودر والقشطه

اخلطهم مع بعض بالخلاط اليدوي

حتى تتجانس وتمتزج المكونات

ثم نضع خليط البسبوسة في صينيه مدهونه

ثم نضع فوق البسبوسة الطبقة الثانية القشطه الطازجه

واخيرا نضع فوق القشطه الطبقة الثالثة الكنافة

عبارة عن كنافه مفروكه مع زبده

وادخل الصينية في الفرن من تحت

على درجة حراره ١٧٠ لمدة ٣٠ دقيقه من تحت

ثم احمرها من فوق

وبغد خروج البسبوسة من الفرن

اسقيها بالشيره العاديه او بشيرة الحليب

عبارة عن علبة حليب مبخر و فنجالين سكر

بقدر ع النار وبس يغلي شوي اقفل النار

وفي الاخير يتم تزيين البسبوسة حسب الرغبة

وتقدم بسبوسة الفستق بالكنافه بالعافية

صحة وعافية♥️