القشطيه هند الفوزان
طريقة عمل القشطيه بالصور من مطبخ هند الفوزان
وصفة حلى قشطيه بالقشطه محشيه سهله وهشة طرية ولذيذة جدا
مكونات ومقادير وطريقة اعداد وتحضير وعمل القشطيه :
مكونات ومقادير عجينة القشطيه بثلاث مكونات فقط :
كأس دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
علبة قشطة 170g
طريقة اعداد وتحضير وعمل القشطيه :
لعمل عجينة القشطية
تعجن القشطة مع الدقيق والبيكنج باودر
وتعجن جيدا إلى ان تتماسك العجينه ويتكون لدينا عجينة لينه نوعا ما
وتترك العجينة لتختمر
بعد ما تخمرت العجينة
لك الخيار
اما تفردينها دوائر مثل الجبنيه والتاوه وتقلينها
أو تُفرد وتقطع وتحشى جبن كريمي مربعات
وتشكل مثلثات
ثم تُقلى القشطيه في زيت متوسط الحرارة .. حتى تشقر ..
ثم تُحلّى القشطيه بالعسل ..
وذي القشطيه بدون حشوة
ستتمتعون .. بقطعٍ قشطيه هشّة .. طريّة .. وغنيّة من الداخل ..
وبالهناء والعافية على قلوبكم
وبالعافية