مقلوبة خضار هند الفوزان

مقلوبة خضار هند الفوزان

طريقة عمل مقلوبة خضار هند الفوزان بالصور خطوة بخطوة

وصفة رز مقلوبة الخضار بالدجاج سهلة سريعة ولذيذة في قدر الضغط الكهربائي

*المقادير والطريقة تحضير وعمل مقلوبة الخضار بالدجاج :

صورة وصفة رز مقلوبة الخضار بالدجاج سهلة سريعة ولذيذة هند الفوزان

نضع قدر الضغط الكهربائي على وضع التسخين:

وتحمر حبة بصل كبيرة مقطعة الى أجنحة رفيعة في القليل من الزيت

مع بهارات صحيحة “ورقة غار- حبتين من الهيل- عود قرفة”

صورة وصفة رز مقلوبة الخضار بالدجاج سهلة سريعة ولذيذة هند الفوزان

ثم نضيف فصين مهروسة من الثوم ..

ثم نحمر قطع من الدجاج حتى تكتسب اللون الذهبي

ولك الخيار في استبدالها بمكعبات من فيليه الدجاج ..

ثم نتبلها بالبهارات المشكلة ” ملح – كركم – كمون – كزبرة ناشفة –

وقرن فلفل أخضر حار ..

واخيراً .. مكعبات صغيرة من الطماطم ..

ومن الممكن استبدالها بطماطم مطحونة ..

واتركها حتى تتسبك

صورة وصفة رز مقلوبة الخضار بالدجاج سهلة سريعة ولذيذة هند الفوزان

ثم اضيف شرائح خضار من:

“البطاطس+ الجزر + الكوسا” اقلبها قليلاً

صورة وصفة رز مقلوبة الخضار بالدجاج سهلة سريعة ولذيذة هند الفوزان

صورة وصفة رز مقلوبة الخضار بالدجاج سهلة سريعة ولذيذة هند الفوزان

ثم اضيف الأرز المغسول والمنقوع ..

واغمرها بالماء المغلي

بحيث يكون الماء على مستوى الأرز بالضبط

صورة وصفة رز مقلوبة الخضار بالدجاج سهلة سريعة ولذيذة هند الفوزان

واوازن الملح

ازين الوجه بحبات من الفلفل الحار ..

واحكم غطاء قدر الضغط

واضعها على خيار الدجاج

واتركها حتى الاستواء

ثم اقلب القدر واقدم المقلوبة

صورة وصفة رز مقلوبة الخضار بالدجاج سهلة سريعة ولذيذة هند الفوزان

صورة وصفة رز مقلوبة الخضار بالدجاج سهلة سريعة ولذيذة هند الفوزان

صورة وصفة رز مقلوبة الخضار بالدجاج سهلة سريعة ولذيذة هند الفوزان

صحة وعافية 💘

صورة وصفة رز مقلوبة الخضار بالدجاج سهلة سريعة ولذيذة هند الفوزان

~ أفكارك تصنع الفرق:

– ان أحببت قلي الخضار فـ لكِ ذلك ..

– استبدلي الدجاج باللحم ..

– يمكنك إضافة الزهرة، الباذنجان ، أو الإستغناء عن أي نوع من الخضار 💕

صورة وصفة رز مقلوبة الخضار بالدجاج سهلة سريعة ولذيذة هند الفوزان

صورة وصفة رز مقلوبة الخضار بالدجاج سهلة سريعة ولذيذة هند الفوزان

وبالعافيه🌷

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة
ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu