مصابيب بالكشنه هند الفوزان

مصابيب بالكشنه هند الفوزان

وصفة طريقة عمل مصابيب بالكشنه من مطبخ الشيف السعودية هند الفوزان

المصابيب بالكشنه بطريقه سهله ولذيذه و ناجحه ومضبوطة بإذن الله 😍🤤👌🏻

مكونات ومقادير اكلة المصابيب بالكشنه :

مكونات عجينة المصابيب :

– كوب دقيق أسمر
– نصف كوب دقيق ابيض
– كوبين موية دافية
– ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– ملعقة صغيرة خميرة
– بيضة ( اختياري )
– فانيليا
– رشة هيل – زعفران – قرفة
– ربع كوب سكر
– رشة ملح
– ربع كوب حليب بودرة
– ملعقة كبيرة زيت

مكونات كشنة المصابيب :

صور وصفة مصابيب بالكشنه هند الفوزان مضبوطة وسهله ولذيذة

– ملعقة صغيرة سمن+ زيت زيتون
– بصلة كاملة مقطعة لمربعات صغيرة ..
– حبة طماطم كبيرة مقطع لمكعبات صغيرة
– حلقات من البصل الأخضر
– ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم
– بهارات : “قرفة، كمون، كزبرة ناشفة، ملح، فلفل أسود، ليمون أسود”
– رشة سكر

حلقات فلفل حار ( اختياري )

طريقة اعداد وتحضير وعمل المصابيب بالكشنة :

⠀تخلط جميع مقادير عجينة المصابيب في محضرة الطعام ..

حتى يتكون لدينا عجينة سائلة

تصب العجينة وتُشكل على صاجة متوسطة الحرارة بالحجم الذي ترغبين

لعمل الكشنة:

في مقلاة نضع
– ملعقة صغيرة سمن+ زيت زيتون
– توضع عليها البصل وتقلب قليلاً ..
– ثم تُبهر بـ القليل من: “قرفة، كمون، كزبرة ناشفة، ملح، فلفل أسود، ليمون أسود”
– ثم نضيف ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم
– ورشة سكر
– ثم نضع الطماطم وتحمس قليلاً
– ثم نطفئ النار ونضيف حلقات البصل الأخضر

وتصبح الكشنة جاهزة

صور وصفة مصابيب بالكشنه هند الفوزان مضبوطة وسهله ولذيذة

نضع المصابيب في الطبق وننثر فوقها قليل من الكشنة مع حلقات من الفلفل الحار ( اختياري ) بالاضافة لطبق جانبي من الكشنة

صور وصفة مصابيب بالكشنه هند الفوزان مضبوطة وسهله ولذيذة

صور وصفة مصابيب بالكشنه هند الفوزان مضبوطة وسهله ولذيذة

صور وصفة مصابيب بالكشنه هند الفوزان مضبوطة وسهله ولذيذة

صور وصفة مصابيب بالكشنه هند الفوزان مضبوطة وسهله ولذيذة

صور وصفة مصابيب بالكشنه هند الفوزان مضبوطة وسهله ولذيذة

وصحتين وعافية

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.