مصابيب بالكشنه بدون بيض

مصابيب بالكشنه بدون بيض

طريقة عمل مصابيب بالكشنه بدون بيض بالصور من مطبخ صولا الشهراني

وصفة اسهل و ألذ أكلة المصابيب بالكشنه ناجحة و مضبوطة

مكونات ومقادير عمل المصابيب بالكشنه :

عجينة المصابيب بدون البيض

مكونات عجينة المصابيب :

١كوب دقيق ابيض
١كوب دقيق بر
نص كوب حليب بودره
١علبه زبادي
٣اكواب ماء
ملعقه اكل بكنج بودر
ملعقه صغيره ملح

مكونات كشنة المصابيب :

١حبة بصل مقطعه
ثلاث ملاعق زيت طبخ او زيت زيتون
ملعقتين معجون طماطم
حبة طماطم كبيره
اربع فصوص ثوم
ربع حزمه كزبره
نص حبة فلفل بارد
نص ملعقه صغيره ملح
نص ملعقه فلفل احمر بودره
ملعقه صغيره بهارات مشكله

طريقة عمل وتحضير المصابيب بالكشنه :

لعمل عجينة المصابيب

تخلط المواد الجافه

عجينة المصابيب بدون البيض

ثم نضيف لها الزبادي والماء تدريجي مع التحريك

عجينة المصابيب بدون البيض

ونخلط المكونات بشكل جيد

عجينة المصابيب بدون البيض

حتى نحصل على عجينه اخف شوي من عجينة الكيك

عجينة المصابيب بدون البيض

عجينة المصابيب بدون البيض

ثم نضع العجينة ونصبها بعلبه مخصصه لسكبها

او ممكن بعلبه كتشب افضل للتشكيل

او ممكن نسكبها بملعقه

عجينة المصابيب بدون البيض

ثم نصب المصابيب بصاج حامي او مقلاه او آلة المصابيب

عجينة المصابيب بدون البيض

ونصبها دوائر صغيره

عجينة المصابيب بدون البيض

عجينة المصابيب بدون البيض

ونتركها حتى تبدأ تنشف من فوق

عجينة المصابيب بدون البيض

ثم نقلبها على الوجه الاخر

حتى تتحمر

ثم نرفع المصابيب ونضعها في حافظه للحراره

حتى نحافظ على حرارتها

لعمل تشريبة المصابيب او الكشنة

نحمس البصل بالزيت حتى يذبل

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

ثم نضيف الصلصة

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

ونحرك المكونات

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

ثم نضع بالخلاط

حبة طماطم كبيره مع اربع فصوص ثوم وربع حزمه كزبره ونص حبة فلفل بارد

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

ونفرمها خشن

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

ثم نضيفها للبصل ومعجون الطماطم

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

ونخلطهم

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

ونضيف لها نص ملعقه صغيره ملح

ونغطيها ونتركها تتسبك

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

ثم اخر شي بعد ما تسبكت

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

نرش عليها حوالي نص ملعقه فلفل احمر بودره وملعقه صغيره بهارات مشكله

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

ونحركها

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

وتصبح كشنة المصابيب جاهزه

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

وبعد الانتهاء من صب كل الكميه من المصابيب

نضع المصابيب بطبق التقديم

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

ونسكب فوقها التشريبه (الكشنه) فوق المصابيب

كشنة المصابيب بالبصل والطماطم والفلفل الرومي

وصفة اسهل و ألذ أكلة المصابيب بالكشنه بدون بيض مضبوطة

وتقدم المصابيب بالكشنه بالعافية

وصفة اسهل و ألذ أكلة المصابيب بالكشنه بدون بيض مضبوطة

مصابيب لذيذه جداً وسهله وسريعه

وصفة اسهل و ألذ أكلة المصابيب بالكشنه بدون بيض مضبوطة

وصفة اسهل و ألذ أكلة المصابيب بالكشنه بدون بيض مضبوطة

وصفة اسهل و ألذ أكلة المصابيب بالكشنه بدون بيض مضبوطة

وصفة اسهل و ألذ أكلة المصابيب بالكشنه بدون بيض مضبوطة

وصفة اسهل و ألذ أكلة المصابيب بالكشنه بدون بيض مضبوطة

صحّة وعافية♥️

صولا الشهراني

صولا الشهراني

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة صولا الشهراني .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات الشعبية الجنوبية السعودية
ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu