مجبوس لحم بحريني
طريقة عمل مجبوس لحم بحريني بالصور من مطبخ الشيف البحرينية العنود
وصفة رز مجبوس باللحم سهل و سريع ولذيذ من المطبخ البحريني
how to make machboos laham bahraini recipe in arabic
المقادير مع الطريقة بالصور لعمل الرز المجبوس البحريني باللحم :
فوحي واسلقي اللحم مع البهارات الصحيحة
وفي قدر الطبخ
أحمسي بصل لين يصير بني
ثم ضيفي الثوم وطماطم مقطع وفلفل رومي
واتركيه شوي لين يذبل الطماط
وبعدين ضيفي اللحم على البصل
وحطي معجون الصلصة والبهارات
استخدمت بزار بحريني وفلفل اسود وفلفل احمر وثوم بودر
وقلبيه.
وبعدين ضيفي الماء لين يتغطى
واتركيه يغلي لمدة عشرين دقيقة
وبعدين ضيفي الرز
واتركيه يغلي على نار حامية لين يتشرب الرز اكثر الماء العلوي
وبعدين هدي على النار 25 دقيقة
وبعدها نقدم مجبوس اللحم
وجربوه راح يعجبكم
بالعافية على قلوبكم
الشكل النهائي لطبق المجبوس
وقدمت معه السلطة
صحة وعافية♥️