فطائر القوارب بالجبن واللحم هند الفوزان

طريقة عمل فطائر القوارب بالجبن واللحم هند الفوزان بالصور خطوة بخطوة في المنزل

وصفة قوارب الجبن واللحم تجنن لذيذه وسهله و خفيفة وهشة ✨👌🏼

how to make easy arabic cheese and meat fatayer recipe homemade

مكونات ومقادير وطريقة اعداد وتحضير وعمل فطائر القوارب بالجبن واللحم :

لعمل عجينة الفطائر :

نضع في العجانة

– ٣ أكواب طحين
– ملعقة صغيرة خميرة
– ملعقة صغيرة سكر
– رشة ملح
– كوب وربع موية دافية

وتعجن حتى تتجانس

تترك العجينة حتى تختمر نصف ساعة

* لعمل حشوة الجبن:

نخلط جبن فيتا وجبن موزاريلا وجبن سائل “ويمكن الاستعاضة عنه ببيضة وحبة سوداء وبقدونس

* لعمل حشوة اللحم المفروم:

لحم مفروم يشوح ثم يضاف عليه مكعبات البصل والبهارات ..

نرفعه عن النار

ونضيف فلفل بارد أحمر وصنوبر محمص وبقدونس ودبس رمان

وبعد ما تخمرت العجينة

تقسم لكرات متساوية

ثم تفرد كل كرة بشكل طولي

وتُحشى

وتُلف

ويدهن الوجه بالبيض

وتُخبز بالفرن على حرارة 200 من أعلى وأسفل

صحة وعافية♥️

صحة وعافية❤️♥️