عصيدة الذرة السودانية

عصيدة الذرة السودانية

طريقة عمل عصيدة الذرة السودانية بالصور من مطبخ سمسماية

وصفة عصيدة سودانية بالذرة لذيذة و سهلة

من أنواع العصيدة السودانية عصيدة الذرة وهي اكلة سودانية مشهورة شعبية قديمة من المطبخ السوداني التقليدي و المطبخ السوداني الحديث والمعاصر

asida sudanese food recipes

مكونات وخطوات تحضير وعمل عصيدة الذرة السودانية :

مقدار من عجين الذرة المخمر مسبقا، ملح

استخدمت كوبين من العجين وقوامة اثقل من قوام عجين الكسرة بقليل

وضعت كوبين من الماء والملح علي النار حتي تغلي

يضاف العجين مع التحريك

وسوف تلاحظي بسرعة اصبح تقيل

استمري في التحريك حتي يثقل اكثر

عندها تخفض النار

ويضاف ربع كوب ماء بارد

(يعتمد مقدار الماء علي القوام الذي تفضلين)

وتترك لتغلي لمدة 5 دقائق ثم تحرك حتي تمتزج

وصفة عصيدة الذرة السودانية مطبخ سمسماية asida and mullah sudanese food

وتترك حتي تستوي

ويختبر النضوج بوضع اصبعك في الماء

ووضعه علي العصيدة

ان خرج نظيف دل علي النضج

يمسح قالب بالزيت او يبلل بالماء

وتصب العصيدة

وصفة عصيدة الذرة السودانية مطبخ سمسماية asida and mullah sudanese food

تترك العصيده حتي تبرد تماما

ثم تقلب في صحن

وتصبح عصيدة الذرة جاهزة

وصفة عصيدة الذرة السودانية مطبخ سمسماية asida and mullah sudanese food

ويضاف الملاح

وصفة عصيدة الذرة السودانية مطبخ سمسماية asida and mullah sudanese food

صحة وعافية♥️

مطبخ سمسماية للاكلات السودانية

مطبخ سمسماية للاكلات السودانية

وصفات و طبايخ و أكلات طبخ سوداني من مطبخ سمسماية للاكلات السودانية .. الوصفات خاصة فقط باكلات سودانية شعبية قديمة ومشهورة من المطبخ السوداني التقليدي و المطبخ السوداني الحديث والمعاصر من عمل الشيف السودانية سمسماية
ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu