عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه

عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه

طريقة عمل عجينة مثلثات السميد بالصور من مطبخ زينب الغفيلي

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

مكونات ومقادير عجينة مثلثات السميد :

مكونات و مقادير عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

كاس طحين
كاس سميد
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
ربع كاس زيت
نص كاس ماء تقريباً على حسب نوع الطحين

حشوة مثلثات السميد :

جبن

للتزين

شيرة او قطر
فستق مطحون

زيت للقلي

طريقة اعداد وتحضير وعمل عجينة مثلثات السميد :

نخلط المقادير الجافة

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

ثم نضيف الزيت ونخلط جيدا

ثم يضاف الماء بالتدريج نصف كوب تقريباً على حسب الطحين (ممكن تحتاجون تزيدون إلى ثلاث أرباع)

تعجن جيدا باليد مع بعض إلى ان تتماسك العجينه ويتكون لدينا عجينة لينه نوعا ما

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

ونتركها تتخمر 30 دقيقة

ثم تفرد العجينة وتقطع مستطيلات متساويه على حجم القالب

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

ونضعها في القالب مع قطعة من جبن كيري مربع أو مثلث

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

وتشكل بقالب السمبوسة الصغيرة

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

ونقلى مثلثات السميد بالجبن بزيت غزير على حرارة متوسطة حتى تتحمر

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

وتوضع وتسقى مثلثات السميد بالجبن بشيرة ثقيلة

وتصفى وتجمل مثلثات السميد بالفستق أو السمسم المحمص أو جوز الهند💝

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

وبالهناء والعافية على قلوبكم

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

وصفة عجينة مثلثات السميد سهله وسريعه ولذيذة ومضبوطه

وبالعافية

زينب الغفيلي

زينب الغفيلي

وصفات و طبخات و أكلات الشيف القصيمية المتميزة زينب الغفيلي .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات الشعبية القصيمية والنجدية والسعودية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.