عجينة سمبوسة امي

طريقة عمل عجينة سمبوسة امي هند الفوزان بالصور

وصفة عجينة سمبوسة امي عجينة حجازية قديمه ولذيذة بطريقة امهات زمان

how to make samosa dough recipe arabic

مكونات ومقادير عجينة السمبوسة :

* استخدم الأكواب والملاعق ” المعيارية ”

كوبين دقيق أسمر
كوب دقيق أبيض
ربع كوب زيت
ربع ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء

طريقة اعداد وتحضير وعمل عجينة السمبوسة :

افركي الدقيق والملح بالزيت حدّ الامتزاج ثم أضيفي كوب الماء ثم يعجن

 بعد العجن تترك العجينة ترتاح لمدة ساعة

بعد ما ارتاحت العجينة نجهز حشوات السمبوسة البف المفضلة لك جبن دجاج لحم خضار

ونشكل السمبوسة بقالب السمبوسة المثلث

ثم نقلى السمبوسة في زيت حار .. مع التقليب المستمر ..

وبالهناء والعافية على قلوبكم

صحة وعافية