عجينة سمبوسة البيت

عجينة سمبوسة البيت

طريقة عمل عجينة سمبوسة البيت بالصور خطوة بخطوة من مطبخ فروحة الامارات

how to make samosa dough recipe arabic

وصفة عجينة السمبوسة بالبيت وسهلة وسريعة ومضبوطه وهشة ولذيذة

مكونات ومقادير عجينة سمبوسة البيت :

مكونات عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

3 ونص كوب دقيق أبيض
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت
نصف ملعقة صغيرة كركم
كوب ماء للعجن ويمكن الزيادة او النقص قليلا حسب نوع الدقيق

طريقة اعداد وتحضير وعمل عجينة سمبوسة البيت :

تخلط مكونات عجينة السمبوسة

ويضاف الماء بالتدريج وتعجن حتى نحصل على عجينة متماسكه

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

نضع عجينة السمبوسة في طبق ونغطيها ونتركها ترتاح نصف ساعة

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

ناخذ قطعة من العجينة او نقسم العجينة لكرات صغيرة متساويه ونفردها

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

ونضعها على قالب السمبوسة المثلثة او البف

ونضع ملعقة كبيرة من الحشوة المفضلة عندك

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

نضع قليل من الماء على الاطراف ونكبس القالب ونزيل الزوائد من العجين الخارجي

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

ونكرر الخطوات حتى الانتهاء من عجينة السمبوسة

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

يرش الرف بالدقيق ونضع السمبوسة ترتاح خمس دقائق

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

نقلي السمبوسة في زيت غزير متوسط الحرارة

ونرش حبات السمبوسة بالزيت اثناء القلي حتى نحصل على فقاعات صغيرة بسطح السمبوسة

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

نرفع السمبوسة من الزيت ونضعها على ورق ماص للزيت او مشخال

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

وتقدم السمبوسة بالهناء والعافية على قلوبكم

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

عجينة سمبوسة البيت samosa dough recipe arabic

وبالعافية

فروحة الامارات

فروحة الامارات

وصفات وأكلات الشيف الاماراتية المتميزة فروحة الإمارات .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الاكلات الاماراتية والخليجية الشعبية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu