عجينة المطبق في البيت

عجينة المطبق في البيت

طريقة عمل عجينة المطبق في البيت بالصور خطوة بخطوة من مطبخ فروحة الامارات

وصفة عجينة المطبق في البيت مضبوطه وسريعة وخفيفة

مكونات ومقادير عجينة المطبق :

عجينة المطبق في البيت

3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة زيت
1 بيض
رشة ملح
كوب ماء دافي

طريقة اعداد وتحضير وعمل عجينة المطبق :

تعجن مكونات عجينة المطبق مع اضافة الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة طريه متماسكه

عجينة المطبق في البيت

عجينة المطبق في البيت

عجينة المطبق في البيت

تكور عجينة المطبق لكرات متساويه

عجينة المطبق في البيت

توضع عجينة المطبق في طبق وتغمر بالزيت

عجينة المطبق في البيت

نغطيها ترتاح نصف ساعة

عجينة المطبق في البيت

تفرد كرة العجين بقليل من الزيت

عجينة المطبق في البيت

ثم نضع قليل من حشوتك المفضلة للمطبق وسط عجينة المطبق

عجينة المطبق في البيت

ثم تطوى عجينة المطبق بشكل مستطيل وتطبق الاطراف

عجينة المطبق في البيت

عجينة المطبق في البيت

عجينة المطبق في البيت

عجينة المطبق في البيت

يحمر المطبق على صاج بقليل من الزيت من الجهتين

عجينة المطبق في البيت

عجينة المطبق في البيت

بعد الانتهاء نقص المطبق من النص او ارباع

ويقدم بالعافية

عجينة المطبق في البيت

عجينة المطبق في البيت

عجينة المطبق في البيت

وبالعافية

فروحة الامارات

فروحة الامارات

وصفات وأكلات الشيف الاماراتية المتميزة فروحة الإمارات .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الاكلات الاماراتية والخليجية الشعبية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.