عجينة العريكة الجنوبية

عجينة العريكة الجنوبية

وصفة طريقة صنع عجينة العريكة الجنوبية من مطبخ أم فيصل

وصفتنا العريكة الجنوبية اللذيذة ورضيفة وعسل مع القهوة من ملذات الحياة بالصور خطوة خطوة لكم

مكونات ومقادير عجينة العريكة الجنوبية:

في زبدية نضع
٣ و١/٢ اكواب دقيق طحين بُر نوعية ممتازة تاخذونه من المطاحن

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

رشة ملح

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

ورشة حبة سودا

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

نخلط المكونات

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

ونعجنها ب ٤ اكواب ماء دافي فاتر للعجن ( الكميات حسب افراد العائلة )

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

بعد ما نعجنها

نخبزها في طاوة ساخنة او صينية تيفال وممكن بالفرن على نار هادية جدا حتى تستوي ونختبر نضجها

( اذا دخلت اصبعي تكون ناشفة ومستوية مو معجنة )

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

شايفين قوام العجينة

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

بعد ماتستوي نقلبها

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

ونعركها

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

ونرتب العريكة بالحافظة

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

مكونات ومقادير وقوام وطريقة عجينة العريكة الجنوبية

وبالعافية

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu