عجينة السمبوسة المقرمشة

عجينة السمبوسة المقرمشة

طريقة عمل عجينة السمبوسة المقرمشة بالصور من مطبخ فروحة الامارات

how to make samosa dough recipe arabic

وصفة عجينة سمبوسة بف هشة ومقرمشة ومضبوطه ولذيذه

مكونات ومقادير عجينة السمبوسة المقرمشة :

كوبين وثلاث ارباع الكوب دقيق أبيض
ملعقة صغيرة ملح
نص كوب زبدة
ملعقة صغيرة كمون بودره
ماء للعجن

طريقة اعداد وتحضير وعمل عجينة السمبوسة المقرمشة :

في العجانة

نخلط الدقيق والزبدة والملح والكمون

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

يضاف الماء بالتدريج مع الاستمرار بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكه

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

نضع عجينة السمبوسك في طبق ونعطيها ترتاح نصف ساعة

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

ناخذ قطعة من عجينة السمبوسة بعد ما ارتاحت

ونفردها على سطح مغربل بالدقيق

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

ونحضر قالب السمبوسة البف

ونضع العجينة اللي فردناها في القالب

ثم نضع ملعقة من حشوتك المفضلة

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

ونكبس القالب لتشكيل السمبوسة ونشيل العجين الزائد

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

ونكرر الخطوات حتى نهاية عجينة السمبوسة

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

ونقلي السمبوسة البف في زيت حار وغزير مع التقليب

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

وترفع السمبوسة من الزيت على ورق ماص للزيت او مشخال او شبك

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

وتمتعوا بسمبوسة بف مقرمشة لذيذة ..

وبالهناء والعافية على قلوبكم

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

عجينة السمبوسة المقرمشة samosa dough recipe arabic

وبالعافية

فروحة الامارات

فروحة الامارات

وصفات وأكلات الشيف الاماراتية المتميزة فروحة الإمارات .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الاكلات الاماراتية والخليجية الشعبية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.