طريقة طبخ الكبدة البقري

طريقة طبخ الكبدة البقري

how to cook liver arabic style
وصفة طريقة طبخ الكبدة البقري بالبيت سهلة وسريعة بالصور من وصفات وعمل مطبخ وَلَاء

المكونات والمقادير والطريقة لعمل الكبدة البقري :

لعمل الكبده بقطعها شرايح رفيعه نعصر عليها ليمون و شوية فلفل اسود

نسخن الطاسه و نحط شوية زيت ( سمنه نباتيه لو تحبوا)

ننزل الكبده… تاخد تشويحه و معاها نحط شوية كمون + فصين توم و نقلب و تكون النار عاليه علشان متنزلش مايه كتيير

بعدين نحط شرايح الفلفل الحامي و شرايح فلفل احمر رومي و م ص من الخل و نقلب… مش بتاخد اكتر من ١٠ دقايق… او اقل حسب سمكها… اخر حاجه نحط الملح و نطفي عليها

قدمو الكبده مع شرايح ليمون بتكون لذيذه جداا

كل ١٠٠ جرام كبده تحتوي على :

175 سعر حراري
26 جرام بروتين

تحتوي على حديد / فيتامين أ / فيتامين ب6 / فيتامين ب 12.. و غنيه بمضادات الاكسده

الكبده مفيده جدا لحالات الأنيميا

وصفة طريقة طبخ الكبدة البقري بالبيت سهلة وسريعة بالصور

وبالعافيه🌺

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu