طريقة الرنجينة البحرينية الأصلية
طريقة عمل الرنجينة البحرينية الأصلية بالصور من وصفات مطبخ ام نونة
وصفة اكلة الرنجينة الأصلية على الطريقة البحرينية الأصيلة سهله وسريعه ولذيذة
how to make rangeena bahraini recipe in arabic
مكونات ومقادير عمل الرنجينة البحرينية الأصلية :
كيلو تمر رطب لين
ملعقة ماء ورد
كوب طحين
ملعقة قرفة وملعقة هيل
1/2 كوب زبدة
جوز للتزيين
طريقة اعداد وتحضير وعمل الرنجينة البحرينية الأصلية :
نشيل النواة والقشر من الرطب
ونسخنه على النار
ونحط عليه الماي ورد
وبعدين نرصه في الصحن
نخلي الطحين على النار
ونتركه يتحمر
وبعدين نضيف له ملعقة قرفة وملعقة هيل
نسخن الزبدة لحد ما تذوب
ونصبها على الطحين حتى يصير قوام الطحين مثل الصورة
نصب خليط الطحين على التمر
ونزينه بالجوز
نتركه 3 ساعات الى ليلة كاملة بالثلاجه حتى تتماسك المكونات ويطلع الطعم
وتقدم الرنجينة البحرينية الأصلية بالعافية
وصحتين وعافية