شاي كرك افنان الجوهر
طريقة عمل شاي كرك افنان الجوهر بالصور
وصفة شاي عدني – كرك – شاي حليب او ماسالا شاي الهندي 🇮🇳 ☕️
متحمسين للشتاء والأجواء الجميله ☃️🔥
how to make masala chai – karak tea recipe
مكونات ومقادير شاي الكرك :
كوبين ماء تقريباً
فنجان شاي سكر ( حسب الذوق )
٣ ملاعق كبيره شاي
قرنفل ( مسمار )
هيل حب
حليب مبخر ١٧٠ غرام
طريقة عمل وتحضير شاي الكرك :
لعمل شاي الكرك
اول شيء
نحط كوبين مويه في الابريق
والسكر
والشاي
بالنسبه للشاي يفضل الكبوس او ربيع او الشاي المعتمد لديكم
ولو ماعندكم تقدروا تستخدموا الليبتون
والقرنفل والهيل
وتقدروا تضيفوا زنجبيل او زعفران زي ماتحبوا
وممكن تستغنوا عن اي واحد منهم الا الهيل شيء اساسي
وبعدين نتركه يغلي على نار بين الهادي والمتوسط
لمدة ٥ دقايق
ولعدها نصب عليه الحليب المبخر
( استخدمت العلبه الصغير ولو علبتكم كبيره استخدموا نصه )
ونتركه على نار هاديه الين ما يفور
ونطفي عليها
ونصبها في الزمزمية او الترمس او ثلاجه الشاي
واذا نقص نصب فوقها مويه مغليه الين ما تتعبى الثلاجه
ويقدم شاي الكرك بالعافية
صحة وعافيه