حمص باللحم المفروم هند الفوزان

حمص باللحم المفروم هند الفوزان

طريقة عمل حمص باللحم من مطبخ هند الفوزان

How to make hummus recipe in arabic

وصفة الحمص باللحمه المفرومه بطريقة هند الفوزان ..😍

* المقادير لعمل الحمص باللحمة المفرومة :

– 500 جرام حمص مطبوخ أو معلب
– فصين ثوم
– عصير ليمونة
– ملعقة كبيرة خل
– ربع الملعقة الصغيرة ملح
– ربع كوب زيت زيتون
– ربع كوب طحينة (هردة)

الطريقة لعمل الحمص باللحمة المفرومة :

تخلط جميعها في الخلاط حتى يتكون لديك خليط ناعم ..

لعمل اللحمة المفرومة :

– شوحي مقدار بسيط من اللحم المفروم الطازج .. في الزيت .. مع رشة فلفل أسود وملح ..

– أضيفي حبات من الصنوبر، أو اللوز .. وقلبيها حتى تكتسب لوناً ذهبياً

ضعي الحمص في طبق

ضعي اللحمه المفرومة في منتصف الطبق

بالامكان رشة من زيت الزيتون

*أفكارك تصنع الفرق

– امزجي مع الحمص مكعب ثلج ليتماسك ..

– لا بأس إن كان الخليط سائل فبعد التبريد يثخن ..

– المقادير السابقة ذوقية .. لك التقليل والزيادة …

– لتحصلي على حمص الشمندر أضيفي مهروس الشمندر له..

حمص باللحم المفروم هند الفوزان

حمص باللحم المفروم هند الفوزان

صحة وهنا

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.