برياني الوليمة هند الفوزان

برياني الوليمة هند الفوزان

طريقة عمل برياني الوليمة هند الفوزان بالصور

وصفة طبخ رز برياني دجاج🧡✨ في خلطة الوليمة برياني معتدل

arabic chicken biryani rice recipe

مكونات ومقادير وطريقة عمل وتحضير أرز برياني الوليمة هند الفوزان :

راح استخدم خلطة البرياني من الوليمة بدون اي إضافات

لأن الخلطة تحتوي على كل المكونات:

بصل، طماطم، ثوم+ بهارات.

خلطة الوليمة فيها لذعة حرارة + ملح، ما تحتاجون تضيفون عليها اي شي 🧡

وصفة طبخ الرز البرياني دجاج في خلطة الوليمة برياني معتدل هند الفوزان

اول شي اقلي واحمر أجنحة بصل حتى تشقر

وصفة طبخ الرز البرياني دجاج في خلطة الوليمة برياني معتدل هند الفوزان

ثم يرفع البصل للتزين.

في نفس القدر اللي قليت فيه البصل

أحمر قطع صدور دجاج بالزيت المتبقي

وصفة طبخ الرز البرياني دجاج في خلطة الوليمة برياني معتدل هند الفوزان

اذا تحمّرت قطع الدجاج من الجهتين

وصفة طبخ الرز البرياني دجاج في خلطة الوليمة برياني معتدل هند الفوزان

نضيف خلطة البرياني من الوليمة (المعتدل، أو الحراق)

انا استخدمت المعتدل

حطيت العلبة كلها

وصفة طبخ الرز البرياني دجاج في خلطة الوليمة برياني معتدل هند الفوزان

تُغطا وتترك عشر دقائق بدون اي إضافات حتى تتسبك مع الدجاج

ثم نضيف عليها الأرز المسلوق ٣/٤ استواء والمشخول

ونختمه بـ منقوع الزعفران مع ماء الكادي

وصفة طبخ الرز البرياني دجاج في خلطة الوليمة برياني معتدل هند الفوزان

يغطى ويُكتم على نار هادئة ١٠-١٥ دقيقة

وبعدها يصبح البرياني جاهز

وصفة طبخ الرز البرياني دجاج في خلطة الوليمة برياني معتدل هند الفوزان

وصفة طبخ الرز البرياني دجاج في خلطة الوليمة برياني معتدل هند الفوزان

يوضع الرز البرياني في طبق التقديم

ويزين بالصنوبر، الصنوبر المحمّص .. والبصل المقلي .. والكزبرة ..

يُقدّم أرز برياني دجاج الوليمة برفقة سلطة الزبادي عبارة عن:

مكعبات خيار، فلفل بارد+ كزبرة،نعناع+ فص ثوم(اختياري)+ ملعقة لبنة+ زبادي+ رشة ملح، سكر ..

صحة وعافية يا حبايبي💛

وصفة طبخ الرز البرياني دجاج في خلطة الوليمة برياني معتدل هند الفوزان

وصفة طبخ الرز البرياني دجاج في خلطة الوليمة برياني معتدل هند الفوزان

صحة وهنا ♥️

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة
ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu