بان كيك مها الصيعري
طريقة عمل بان كيك مها الصيعري بالصور
وصفات بان كيك مضبوطة و هش و سهل وسريع ولذيذ
اللي تقول كيف اسوي بان كيك
تفضلي طريقة عمل بان كيك بأكثر من طريقة
how to make pancakes at home
مقادير وطريقة بان كيك بشكل جديد بطريقة مها الصيعري
مقادير البان كيك
٢كأسين دقيق فاخر
٢كأسين حليب مراعي
٣ملاعق سكر
٢بيضات
ملعقه فانيلا
رشة ملح
ربع كاس زيت
ملعقه صغيره باكنج بودر
الطريقة
نخلط جميع المقادير بمضرب يدوي
ويضع مقدار من الخليط في التاوه الساخنه بعد مسحها بقليل زيت في البدايه فقط
وتشكل وتكون اقراص وسط شكل دائري وبمستوى واحد
ويحمر البانكيك من الجهتين تحمير خفيف
ونجهز الصوص
نضع مكونات الصوص في الخلاط وهي
علبة قشطه
ست حبات جبن كيري
خمس ملاعق حليب بودره
نص فنجان سكر
ةبعد ما خلطناهم نطلع نصف الخليط على جنب
ثم نضيف على النصف المتبقي ملعقه مسحوق كاكاو
ونرجع نخلطهم مره ثانية
وصار الان عندنا
صوص ابيض النصف الاول
وصوص شوكلاته النصف الثاني
حطي قرص بان كيك بالطبق
وامسحي وجه القرص بالخليط الشوكلاته
ثم نضع فوقه قرص بان كيك ثاني ونمسح الوجه بالصوص
وهكذا نكمل
انا سويت خمس اقراص وانتي براحتك الحجم الي ودك ست اقراص او اقل
وبعدها صبي عليها خليط الشوكلاته وتتغطى كامل
ثم تزين بالهيرشي وخليط الصوص الابيض
ونشكل خطوط وبطرف ملعقه اعكسي الخطوط
ويصير كذا شكل البان كيك
وبالف عافيه
الوصفة الثانية
طريقة بان كيك لذيذ وطريقته سهله جدا
مقادير عجينة البان كيك
كأسين دقيق كويتي
كأسين حليب مراعي
بيضه
ثلاث ملاعق سكر
ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة فانيلا عشان ريحة البيض
رشة ملح
ربع كاس زيت
الطريقة
تخلط جميع المقادير في الخلاط
ويحمي الصاج
ويمسح بقليل من الزيت
ويشكل بان كيك ع اقراص صغيره ميني او الحجم اللي تحبين
وبعدها يتغطى بالنوتيلا
بالشكل الي ودك خطوط او يتغطها كامل
واذا عندك فراوله يتزين بها
وبالف عافيه
الوصفة الثالثة
طريقة ميني بان كيك قطني صغار مثل المصابيب
مقادير عجينة بان كيك
كأسين دقيق كويتي
كأسين حليب مراعي
بيضه
ثلاث ملاعق سكر
ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة فانيلا عشان ريحة البيض
رشة ملح
ربع كاس زيت
الطريقة
تخلط جميع المقادير في الخلاط
ويحمي الصاج ويمسح بقليل زيت في البدايه فقط
ونشكل البان كيك اقراص صغيره جدا
ويحمر من الجهتين
ونقدم البان كيك بطبق ومعه بالوسط تغميسة نوتيلا
وبالعافيه 💙
