المجدرة السورية

المجدرة السورية

وصفة طريقة عمل المجدرة السورية بالبيت من وصفات وعمل مطبخ إيمان

مجدرة أكلة مقدرة سريعة 😍😋 طبخة سهلة والأهم إنها لذيذة وبحبوها كبار وصغار😌

المكونات والمقادير والطريقة لعمل المجدرة السورية :

مجدر برغل
كاسة عدس أسود
كاسة برغل خشن
3 حبات بصل مفرومين طرانشات
4/3 الكاسة زيت زيتون
ملح حسب الرغبة
م ك نشا

والطريقة

أول شي بنسلق العدس نص سلقة بعدها بصفيه و بضيف البرغل فوق العدس وبحط لكل كاسة برغل كاستين مي وبضيف ملح وبنخلط المكونات وبنتركها ع نار هادية لتستوي

ع جنب بفرم بصل طرانشات وبفركهن مع م ك نشا بشكل جيد و بحطهن ع النار مع 4/3 الكاسة زيت زيتون وبضل بحرك فيهون ليستوو ويقرمشو بعدها بنشلهن فورا من الزيت ع محارم مطبخ ليضلو مقرمشين

المرحلة الأخيرة بضيف الزيت فوق المجدرة بحركهن بشكل جيد وبسكبهن وبزين بالبصل وجنبه سلطة ولبن بخيار

المكونات والمقادير والطريقة لعمل المجدرة السورية

المكونات والمقادير والطريقة لعمل المجدرة السورية

المكونات والمقادير والطريقة لعمل المجدرة السورية

بألف عافية 💕

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.