الفريك بالقرصان

الفريك بالقرصان

طريقة عمل الفريك بالقرصان بالصور من مطبخ هند الفوزان

freek hanini saudi arabia recipe in arabic

طَريقتي في وصفة اكلة الفريك بالقرصان الشعبية سهلة و لذيذه

الطريقة اخذتها من أجمل وأغلى -خالة منى- في الدنيا

مقادير و مكونات عمل الفريك بالقرصان :

اكلة الفريك بالقرصان هند الفوزان

المقادير تكفي لشخصين إلى أربعة

– كوب قرصان ناشف مطحون
– اصبع زبدة ١٠٠ غرام
– كوب ماء
-٣ ملاعق كبيرة مسحوق الحليب ” نيدو مثلاً ”
– سكر حسب الرغبة
-رشة من : هيل، زعفران، قرفة، زنجبيل

طريقة اعداد وتحضير وعمل الفريك بالقرصان :

القرصان الناشف جاهز نشتريه من محلات القرصان ويجي ايضا بكراتين في المحلات

اكلة الفريك بالقرصان هند الفوزان

طحنت القرصان في محضرة الطعام

وقلبت القرصان على النار دقائق مع الزبدة

اكلة الفريك بالقرصان هند الفوزان

الان نسوي الحليب اللي راح نضيفه على القرصان

اكلة الفريك بالقرصان هند الفوزان

اضع الماء والحليب والسكر والهيل والزعفران والقرفة ومسحوق الزنجبيل بقدر على النار

ونخلط جميع المكونات

وتغلى على النار ثم تصفى من الشوائب

وثم يضاف لها القرصان المطحون

اكلة الفريك بالقرصان هند الفوزان

ثم نضيف خليط الحليب فوق القرصان المطحون على النار على دُفعات مع التقليب

اكلة الفريك بالقرصان هند الفوزان

وتقلب ويترك الفريك على نار هادئة جداً لمدة ساعة ..

اكلة الفريك بالقرصان هند الفوزان

اكلة الفريك بالقرصان هند الفوزان

ويقدم الفريك مع القهوة العربية أو الكرك

اكلة الفريك بالقرصان هند الفوزان

وان شاء الله الفريك بالقرصان يعجبكم وتطبقونه

صحة وعافية

اكلة الفريك بالقرصان هند الفوزان

اكلة الفريك بالقرصان هند الفوزان

اكلة الفريك بالقرصان هند الفوزان

وبالهناء والعافية على قلوبكم

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.