الحلوى البحرينية

الحلوى البحرينية

طريقة عمل الحلوى البحرينية بالصور من مطبخ ام بدر

bahraini recipes in arabic

الحلوى البحرينية الأصلية الحمراء وطعمها اللذيذ الذي يذوب في فمك مع القهوة العربية المبهرة 🇧🇭

والحلوى البحرينية هي حلوى شعبية مشهورة في الخليج العربي

وتتكون من النشا والسكر والزيت أساساً ويُضاف إليها المكسرات والزعفران وماء الورد والهيل

مكونات عمل الحلوى البحرينية :

٢ كوب سكر
٢ كوب ماء مذاب فيه ربع كوب نشا
٤ م سمن
ربع كوب ماء ورد منقوع فيه زعفران
٢ م هيل مطحون
مكسرات كاجو وفستق ولوز

الطريقة لعمل الحلوى البحرينية :

في قدر نحط السكر

طريقة عمل الحلوى البحرينية بالبيت بالصور

ونترك السكر يتكرمل الى ان يصبح لونه بني فاتح

ملاحظه

(مانتركه يتكرمل اكثر عشان لا يحترق)


نضيف الماء مع النشا

ونستمر بالتحريك لمدة ٤٠ دقيقه على نار هادية

نضيف السمن ونتركه يذوب

نضيف ماء الورد والزعفران

ونستمر بالتحريك لمدة ٢٥-٣٠ دقيقه

نضيف الهيل المطحون

والمكسرات المبشوره


ونحرك لمدة ١٥ دقيقه

تقريباً تاخذ وقت من ساعه الى ساعه ونص حسب الكمية

طريقة عمل الحلوى البحرينية بالبيت بالصور

نصب الحلوى البحرينية بالعلبة المقعرة

طريقة عمل الحلوى البحرينية بالبيت بالصور

طريقة عمل الحلوى البحرينية بالبيت بالصور
ونزين الحلوى البحرينية بالمكسرات

طريقة عمل الحلوى البحرينية بالبيت بالصور

طريقة عمل الحلوى البحرينية بالبيت بالصور

طريقة عمل الحلوى البحرينية بالبيت بالصور

طريقة عمل الحلوى البحرينية بالبيت بالصور

طريقة عمل الحلوى البحرينية بالبيت بالصور

طريقة عمل الحلوى البحرينية بالبيت بالصور

طريقة عمل الحلوى البحرينية بالبيت بالصور

طريقة عمل الحلوى البحرينية بالبيت بالصور

وبالعافية

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu