أم علي بالكرواسون

أم علي بالكرواسون

طريقة عمل أم علي بالكرواسون بالصور من وصفات مطبخ هند الفوزان

how to make umm ali recipe dessert recipe in arabic

وصفة حلى أم علي بالكرواسون والحليب المكثف سهل .. سريع .. ولذيذ

مكونات ومقادير أم علي بالكرواسون :

– كوب ونصف حليب طازج.
– ثلاث أرباع الكوب كريمة خفق.
– نصف كوب حليب مكثف محلّى.
-ملعقة كبيرة (دريم ويب).
– كروسان هش
– السكر البني
– القشطة الطازجة.
– مكسرات محمّصة ( لوز، كاجو، فستق )

طريقة عمل وتحضير أم علي بالكرواسون :

نجهز خليط الحليب

بقدر على النار نخلط

الحليب الطازج وكريمة الخفق والحليب المكثف المحلّى.

تحرك على النار

وترفع قبل ان تغلي

والان نبدأ في عمل طبقات ام علي

في قوالب فردية مقاومة للحرارة

نصب مقدار من هذا خليط الحليب بالقالب

 ثم طبقة من قطع عشوائية من الكروسان الهش

ثم رشة من السكر البني “سِرّ لذاذة الطبق”

ثم ملعقة صغيرة من القشطة الطازجة

 ثم رشة من المكسرات المحمّصة “لوز، كاجو، فستق ….

وتُسقى بسخاء بخليط الحليب

ثم تُكرر نفس الخطوات حتى امتلاء الكوب ..

واجعلي آخر طبقة القشطة ثمّ المكسرات ..

صورة وصفة حلى أم علي بالكرواسون والحليب المكثف umm ali recipe

وتخبز في الفرن على حرارة ٢٠٠ من أعلى وأسفل

حتى تتجانس ويتحمّر الوجه ..

صورة وصفة حلى أم علي بالكرواسون والحليب المكثف umm ali recipe

صحة وعافية♥️

صورة وصفة حلى أم علي بالكرواسون والحليب المكثف umm ali recipe

صورة وصفة حلى أم علي بالكرواسون والحليب المكثف umm ali recipe

صحة وعافية ..♥️

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *