فته الباذنجان اللذيذة

طريقة عمل فته الباذنجان اللذيذة من مطبخ وفاء

How to make fatteh recipe in arabic

وصفة فته بحمسه الباذنجان

من الذ الطرق الي دايما اسويها

مكونات وطريقة عمل فته الباذنجان اللذيذة :

في طبق

وضعت طبقه خس وجرجير الكميه حسب ماتحبون

وقطعت حبتين باذنجان وقليتها بالاله

وسويت حمسه الباذنجان

حمست بصل زبده واضفت له فلفل اسود وملعقتين ك معجون طماط

واحركه يتسبك

ثم اضفت له عصير حبتين طماط وملح

واذ تسبك وثقل اضفت الباذنجان المقلي ودبس الرمان

وقلبته شوي وطفيت عنه

وتركته يبرد واضفته فوق السلطه

وأعمل الصوص بخلطة من

(علبتين زبادي وثلاث ملاعق طحينه سائله وملح ليمون)

ووزعته فوق السلطه

وللزينه خبز محمص وصنوبر مقلي

وتقدم فتة الباذنجان بالعافية

وبالعافيه