عجينة مثلثات السميد مضبوطه

طريقة عمل عجينة مثلثات السميد بالصور فروحة الامارات

وصفة عجينة مثلثات السميد مضبوطه ولذيذة وسهله

مكونات ومقادير عجينة مثلثات السميد :

1 كوب سميد ناعم
1 كوب دقيق
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة خميرة
ماء للعجن

مكونات حشوة مثلثات السميد :

جبن كيري
معجون تمر

لتزيين مثلثات السميد :

شيرة
فستق مطحون

طريقة اعداد وتحضير وعمل عجينة مثلثات السميد :

نضع كل مكونات عجينة مثلثات السميد في الخلاط ونعجنها

ونفرد عجينة مثلثات السميد مباشرة بدون تخمير

ونحضر اداة الفطائر الصغيرة المثلثات ونشكل عجينة مثلثات السميد ونضع بالوسط

بعضها حشوة التمر وبعضها حشوة الجبن

ونكبسها ونطلع العجين الزايد الخارجي لاستخدامه ايضا

ثم نقلي عجينة مثلثات السميد في زيت حار

بعد الانتهاء نرفع مثلثات السميد في مشخال او على ورق ماص للزيت

ثم نسقي مثلثات السميد بالقطر او الشيرة ونرش عليها الفستق

وتقدم مثلثات السميد

وبالهناء والعافية على قلوبكم

وبالعافيه 💙