طريقة تحضير مهلبية التوفي
طريقة عمل و تحضير مهلبية التوفي من مطبخ مشاعل العتيبي ( أم ريما 511)
وصفة المهلبية بالتوفي لذيذة و سهلة سريعة
mahalabia recipe arabic
نحتاج الى :
كاسين حليب طازج
نص كاس كريمة خفق
نص كاس سكر
ملعقتين كبيره ملياااانه نشاء
للتزين :
صوص كراميل
ورق نعناع
الطريقة :
نذوب السكر في القدر الى ان يصبح لونه بني فاتح
نضيف الحليب ونحرك باستمرار الى ان يذوب تماماً
نخلط النشاء والكريمه جيداً
نضيفه للحليب الساخن ونحرك باستمرار الى ان يثقل
نسكبه في كاسات التقديم
نتركها الى ان تبرد تماماً
نغلفها بالنايلون وندخلها الثلاجه الى ان تبرد
وقت التقديم تزين المهلبيه بصوص الكراميل الجاهز والنعناع
وتقدم .
حلاها معتدل اللي يرغب بالزياده يزيد ملعقتين سكر مع اضافة النشاء للحليب
صحة وعافية♥️