سمبوسة الاجبان بالزعتر

طريقة عمل سمبوسة الاجبان بالزعتر بالصور من مطبخ هند الفوزان

how to make samosa recipe arabic

وصفة سمبوسة الزعتر أو السمبوسة المغلفة بالزعتر بحشوة الجبن اللذيذة

مكونات ومقادير وطريقة اعداد وتحضير وعمل سمبوسة الاجبان بالزعتر :

شرائح سمبوسة

مكونات التغطيه :

بيض مخفوق

كريمة طبخ

زعتر

مكونات حشوة جبن الفيتا :

علبة صغيرة جبن فيتا

بيضة

نعناع طازج ومجفف ومفروم

رشة ريحان وزعتر بري مجفف

طريقة عمل سمبوسة الاجبان بالزعتر :

نجهز الحشوة

نخفق البيض لوحده ونخلط بقية المكونات

ثم نضع البيض المخفوق على المكونات ونخلطها لين تمتزج المكونات

نقطع شرائح السمبوسة زي كذا ونحشي الشريحه ونلفها

ونقفلها بخليط دقيق مع ماء

– ثُمّ تغمّس في خليط البيض والكريمة

– وتُغطّى ونغلف السمبوسة بالزعتر ..

– تُقلى سمبوسة الزعتر في الزيت

أو في القلاية الهوائية مع رشة من رذاذ الزيت

*وتمتعوا بسمبوسة مغلفة بالزعتر .. بحشوةٍ جبن غنية مغمورة بالنكهة

وبالهناء والعافية على قلوبكم

وبالعافية