بان كيك هديل بخاري
طريقة عمل بان كيك هديل بخاري بالصور
وصفة بان كيك امريكي لذيذ وسهل وسريع
البانكيك الخطير😍 فطور امريكي 🥞😋
how to make pancakes recipe in arabic
مكونات و مقادير عجينة البان كيك الأمريكي :
1 كوب دقيق سعودي او اماراتي اذا الدقيق كويتي نستخدم كوب وربع.
1 م.ك بيكنج پاودر
رشة ملح
1 كوب حليب دافئ
1 بيضة
1 م.ك لبن زبادي او سور كريم
1 م.ك زيت
1 م.ك سكر
1 م.ص ڤانيليا
طريقة عمل وتحضير البان كيك الأمريكي :
في وعاء عميق نخلط التالي:
الدقيق والبيكنج پاودر ورشة ملح
ونخلطهم يالملعقة
ونتركهم جانبا..
وفي خلاط الجك نخلط جيدا مايلي:
الحليب الدافئ
البيضة
الزبادي او سور كريم ( قشطة حامضة )
الزيت
السكر
الڤانيليا
ونخلطهم
ونصب الخليط السائل على خليط الدقيق
ونخلط بخباط البيض اليدوي
في اتجاه واحد حتى يتجانس
بدون المبالغة في الخلط
حتى لانفقد الهواء داخل الخليط
وفي طاوة ساخنة على نار متوسطة
نصب خليط البانكيك بواسطة كوب معياري قياس نصف كوب
وننتظر قليلا حتى تظهر فقاعات على سطح البانكيك
ثم نقلبها على الجهة الاخرى.
يقدم البان كيك مع قطع الزبدة وشيرة البانكيك
والفواكه الطازجة حسب الرغبة.
وصفة مصورة ومكتوبة بان كيك امريكي
صحة وعافية ♥️