طريقة ليزي كيك بالقصدير
طريقة عمل ليزي كيك بالقصدير بالصور خطوة بخطوة من وصفات مطبخ قطر الدين
وصفة حلا ليزي كيك بطريقة سهلة ولذيذة
مكونات ومقادير عمل حلا ليزي كيك :
7 ملاعق أكل بودرة الكاكاو
نصف كوب جوز الهند
فستق شرائح
كوب وربع حليب سائل
كوب وربع سكر
قطرات من عصير الليمون
ملعقة شاي فانيليا
بيضة
ملعقتين طعام زبدة
ورق قصدير
بسكويت ماري (30 ) حبة او دايجستف
طريقة اعداد وتحضير وعمل حلى ليزي كيك :
تكسر قطع البسكويت الى قطع صغيرة جدا
تذاب الزبدة على نار هادئة
وبعد ان تبرد نضيف لها البيضة والليمون والفانيليا
وتخفق بسرعة حتى تصبح كثيفة
نسكب الحليب في سلطانية عميقة
ونضيف له السكر
ونخفق حتى تذوب حبات السكر
ونضبف له جوز الهند وخليط البيض والزبدة
ونخلطهم
ثم نضيف بودرة الكاكاو
ويحرك بالملعقة حتى يتماسك قليلا
نضيف له قطع البسكويت
ويحرك حتى تمتزج مع خليط الكاكاو
ونلفها بكيس
وتوضع في البراد لمدة ربع ساعة
ونحضر ورقتين من القصدير 30 سم× 30 سم
ونرش عليهم قليل من جوز الهند
ونضع فيها الحلا
وتغلق من الجانبين
وتوضع في البراد لمدة 24 ساعة
بعد ان نخرجه من البراد
نزيل عنه ورقة اللف
ونقطعه الى دوائر
وترش بجوز الهند
ويقدم
و بالعافية عليكم
صحة وعافية♥️
