روكي رود هند الفوزان
طريقة عمل روكي رود هند الفوزان بالصور خطوة بخطوة
وصفة حلى روكي رود لذيذ وسهل وسريع
مكونات ومقادير وطريقة اعداد وتحضير وعمل حلى الروكي رود :
في حمام مائي نضيف ..
– ٦٠ غرام من الشوكولاته الخام= مايعادل نصف لوح بزنة ١٢٥ غرام.
(الأفضل دارك) 70% كاكاو.
– ٤٣٠ غرام من شوكولاتة بالحليب= مايعادل ١٠ حبات من الجالكسي.
واذا ذابت تماماً نضيف:
– علبة قشطة طازجة ١٢٥ مل.
– ٢٠٠ غرام “ميني مارشمالو ” = مايعادل ٣/٢ كيس.
– ١٥٠ غرام بسكويت دايجستف مكسّر= مايعادل ١٠-١١ حبة.
ونمزجها المكونات بخفّة
وتوزع بالتساوي في صينية 8×8 أو 9×9 ملبسة بورق الزبدة
وتترك في الثلاجة أقل مدة ٣ ساعات ..
– ثم تجمّل بالسكر الباودر ..
وتقطع وتقدم
* أفكارك تصنع الفرق:
– ضعي كيس المارشمالو في البراد قبل استخدامه بـ ١٠ دقائق ليحافظ على هيئته .. وقت مزجه مع المكونات ..
– اضيفي قطع الشوكولاتة البيضاء ..
– جوز البيكان المحمص والمجروش .. (اختياري)
-الحليب المحموس+ البسكويت المطحون .. يجعل قوام الروكي رود مقرمش.
– ملعقة من العسل .. تضيف الكثير من النكهة على الشوكولاته ..
صحة وعافية♥️
والف صحة وعافية❤️♥️